Krab Burger

Geheime Recept Krabburger 🍔🧀🥒

Een klassiek opgebouwde burger met alles erop en eraan: van de saus tot de crunch van augurk en ui. Perfect uitgebalanceerd, precies zoals het moet.

Ingrediënten (voor 4 burgers)

  • 4 burgerbroodjes
  • 4 runderburgers (of krabburgers als je die OG SpongeBob-vibe wil)
  • Ketchup
  • Mosterd
  • 8 plakjes augurk
  • 1 kleine ui, in ringen
  • Handje ijsbergsla
  • 4 plakken cheddar kaas
  • 1 tomaat, in plakken
  • Boter of olie (voor het bakken)

Bereidingswijze

1. Broodjes voorbereiden
Snijd de broodjes doormidden en rooster ze kort in een droge pan of oven tot ze goudbruin zijn.

2. Burger bakken
Verhit een beetje olie of boter in een pan. Bak de burgers op middelhoog vuur, ongeveer 3–4 minuten per kant (afhankelijk van de dikte). Leg de plak kaas erop zodra je de burger omdraait zodat het kan smelten.

3. Opbouwen in volgorde
Bouw je burger als volgt op (onder naar boven):

  • Onderkant broodje
  • Burger met gesmolten kaas
  • Ketchup
  • Mosterd
  • Augurk
  • Ui
  • Sla
  • Tomaat
  • Bovenkant broodje

4. Serveren
Serveer warm, eventueel met friet of zoete aardappel wedges ernaast.